oor het eten van rood vlees en calcium door middel van zuivelproducten. In een veganistisch dieet, zijn rood vlees en zuivelproducten niet gegeten en bronnen van ijzer en calcium moeten elders worden gezocht. Broccoli is een van de beste keuzes van groenten voor het verkrijgen van een goede bron van zowel calcium en ijzer in hij dieet.
Laag in vet en suikers
Broccoli is ook een uitstekende keuze voor fanatieke lijners als de inhoud van vet en suiker is bijna onbestaande, wat betekent dat je zo veel van dit product als u wilt kunt eten zonder het ervaren van negatieve effecten op de vorm of grootte.