Dus als je willen het hart-smart voordelen van soja-oogst, heb je om te eten genoeg van. Maar dat is makkelijk. Bijvoorbeeld:
• 4 oz van tofu heeft 13 gram soja-eiwit
• 4 oz van zachte of zijden tofu heeft 9 gram soja-eiwit
Doe gewoon je wiskunde en het zal gemakkelijk zijn om de aanbevolen dagelijkse portie voldoen tofu.
References: www.soyinfocenter.com www.soyfoods. com/ Copyright © 2011 Athena Goodlight Indian Culinaire Contemporized door Moti Mahal Delux