Mensen geneigd om overhaast op het dieet en snijd zoveel calorieën als mogelijk, zelfs als dat betekent dat ten koste gaat van hun dagelijkse voeding nodig heeft. Ook overdrijven een calorie dieet zal alleen maar opgekropte hunkeren. Meestal caloriediëten zou duren ongeveer een of twee weken voor een persoon opgeeft, en beginnen zich gorging op de keukentafel.