butter2 eetlepel (s) (soep) van oilHalf unit (s) geraspte ui (s) Een blad (s) van laurel1 cup (s) droge witte wijn (s) 1 liter (s) van de vis brothThe derde eenheid (s) zonder tomaat huid (s), seeded50 g geraspte cheesechopped peterselie en bedruip (s) volstaan als saltWith een beetje olie, koken kabeljauw , gehakte tomaten en stel aside.Heat helft van de boter en de resterende oil.Saute de uien lightly.Add de baai leaf.Add rijst en bak lightly.Add de witte wijn en laat reduce.Gradually voeg de visbouillon langzaam en roer constantly.Add kabeljauw stoofpot met tomatoes.
Correct het zout. Verwijder de baai leaf.Remove van het vuur en voeg de rest van de boter en geraspte kaas. Goed en serve.Note roer: Het punt van deze rijst is een beetje stijf en goed paus. Pas de hoeveelheid sap je om dit punt te krijgen.
