Home made Aziatische Chicken Curry
Bent u een curry ventilator maar soms vinden dat het te veel kost om te blijven bestellen van de plaatselijke afhaalrestaurant?
Heres hoe maak een Aziatische stijl curry thuis zonder dat de bank.
Hoeveel mensen graag een kip curry (of een soort van curry voor die kwestie) aan het eind van de dag te bestellen omdat de smaak is gewoon goddelijk .
Maar veel van ons simplydont weet waar te beginnen en wat is die speciale smaak die ons trekt naar de curry.
Currys zijn zeer eenvoudig om al te maken.
Waarom niet je het eens gaan
Ingrediënten voor 4 personen: -?
1 Small chicken
2 Kleine onions- gehakte
< p> 5 Green chillis- gehakte
1 Green peper- gehakte
2 Kleine tomatoes- gehakte
Handfull koriander bladeren-Choppe in zeer kleine stukjes.
1 teentje knoflook-verpletterd
theelepel geraspte gember
1 theelepel zout
2/1 eetlepel chilipoeder
1 Cup bakolie
< p> Ketel met gekookt water op het gereed
Nu voordat ik laten zien hoe je deze curry te maken, ik moet je vertellen dat dit inderdaad een Aziatische stijl curry bijna dagelijks in de huizen van de Indianen of Pakistaanse volk .
Er is geen behoefte aan cocunut melk of een ander type van substitutie.
Ik denk dat de meeste mensen gebruiken Engels cocunut melk alleen maar om daadwerkelijk dikker de curry of toe te voegen aan de Currys smaak. Maar in mijn ogen het eigenlijk neemt afstand van de heerlijke smaak
Methode: -.
Verhit de olie in een pot. Voeg de ui en gemalen Grlic.
Bak tot licht bruin
Voeg groene pepers, groene peper, geraspte gember en tomaten.
Fry voor een paar minuten tot de tomaten ga een beetje zacht.
Roer het zout en chilipoeder
Houd stirring- dont laat de bodem branden.
Voeg een scheutje water indien nodig.
Alles moet nu hebben gemengd in elkaar en wordt een mooie pasta, hoewel je zou nog steeds in staat om een paar van de ingriendents zien in de curry, maar maak je geen zorgen, zolang je pasta voor de kip je klaar.
een beetje water toe aan de pasta te dun het uit als dat nodig is.
Roer de kip.
Doe de deksel op en laat de kip kok in zijn eigen water.
Hou op de kip, zodat het niet branden aan de onderkant
weer Roer, controleren en laat het koken als dat nodig is.
Als de kip gaar is, voeg water toe tot het bedrag dat u wilt.
De laatste stap is optioneel. Sommige mensen niet toe te voegen water en