8. Laat de vis te zitten voor 3-4 minuten voor het serveren, zodat er genoeg tijd voor de hitte en sap te herverdelen om ervoor te zorgen de vis heeft een nog proeven helemaal over het .
Grillen vissen
Hier kunt u met succes grill uw vissen:
1. Koop vis die het beste is voor het grillen. Koop red snapper of een kleinere zalm zodat de gehele vis kan passen op de grill. Als u wilt kebab maken, kopen tonijn, zwaardvis, of zalm.
Vermijd het kopen van vis die is erg dun en plat.
2. Gebruik de juiste tools. Met behulp van twee spatels efficiënter is dan het gebruik van een grill vork of een tong. Gebruik aluminiumfolie bij de behandeling van zeer delicated filets om een ramp te voorkomen. Hier krijg je een vis mand als je denkt aan het grillen filets vaak.
3. Maak de grill grondig en smeer het zo dat uw vissen niet zal vasthouden aan de grill.
4. Vet uw spatels zodat de vis niet vast te houden.
5.
Zorg ervoor dat de warmte is niet te warm en is matig, zodat je vis niet verbranden, opdrogen, en vasthouden aan de grill en dan, valt uit elkaar.
6. Niet de huid van de vis te verwijderen voordat grillen het als de huid kan helpen om het intact tijdens het grillen proces. U kunt de huid te verwijderen nadat u de vis gegrild.
7. Als u nodig hebt om de vis te snijden, snijd een groter stuk van verschillende dikte van de vis en snijd de grootste stukken in kleinere stukken met gelijke dikte zo dat je vis gelijkmatig kan worden gekookt. Geen vis te maken ziet er perfect kubusvormige.
Hoewel, het ziet er mooi op deze manier, je vis mag niet worden gelijkmatig gekookt op de grill.
8. Borstel de zijkanten van uw vis met een beetje olie om te helpen voorkomen dat het plakken op de grill.
9. U kunt ook een schijfje limoen of citroen te gebruiken om de stukken vis gescheiden en de limoen en citroen houden kan helpen smaak toe te voegen aan uw vis.
10. Cook uw stukken van vis voor 3 tot 5 minuten voor elke inch van de dikte voor elke kant als je flippen dat is een totaal van 6 tot minuten voor elk stuk.
11. Laat de vis alleen als het eenmaal op de grill.
Laat het koken tot het tijd is om deze omdraait. De meeste filets niet flipping vereist. Niet over-omgaan met de vis als een dergelijke actie kan leiden tot het uit elkaar vallen.
12. Zorg ervoor dat u niet uw vis gaar. U kunt weten dat u