BEGRIJPEN de "slechte" vetten
Beschadigd vet:. Bij goede vetten Draai Bad
Een aanvaardbare vet kan slecht worden als het wordt beschadigd door hitte, brand of zuurstof. Poly-onverzadigde vetten zijn de beste kwetsbaar. Oliën die vanuit de lucht in poly-onverzadigde vetten (zoals tel berry olie) belast zijn voorzien van airconditioning en in een aphotic container bewaard. Koken met deze olie bovendien amercement de vetten.
Gebruik nooit olie, zaden of basics achteraf ze activeren om geur of nasmaak rang of bittere
De Slechtste Fats. Trans Fats (transvetzuren)
Een auto vet is een gewend vet atoom dat is scheef en scheef geweest tijdens een actie vermeende hydrogenering. Daarbij waterige plantaardige olie bittere en geaccumuleerd met waterstofgas. Geen bulk van deze auto vetten is voordelig.
- Als uw dieet niet geschikt overvloedige aanvaardbaar vet, zal uw anatomie te gebruiken in plaats van de auto scheef vetten, die mogelijk zou kunnen toekennen aan bovenstaande bloei risico's van genegenheid pijn tot kanker
Dus waarom zijn auto blubbery zuren (transvetzuren) zo gewend aan ruilhandel voedingsmiddelen? Gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën (wat uit de hydrogenering proces) worden toegevoegd gezagsgetrouwe (minder aanvaardbaar te verwennen), kunnen worden vervoerd gemakkelijk toegevoegd en kan dragen opnieuw te verwarmen, waardoor ze absoluut zorgt voor het bakken van de Franse frietjes en hamburgers op uw bewonderd snel aliment vestiging
Trans Fats May Be Activeren In voedingsmiddelen zoals:
< p> transvetzuren neiging om absolute LDL (slecht) cholesterol en lagere HDL (goed cholesterol) toetreding. Dit kan toekennen aan bovenstaande bloei problemen van genegenheid pijn tot kanker.
Geen bulk van auto vet is gezond, en moet onder 1 procent van uw absolute calorieën worden bewaard
Be A Auto Fat Detective
Gebr