Koemelk bevat eiwitten en vetten die moeilijk voor mensen om te verteren zijn. Metaboliseren sommige vetten in melk verbruikt essentiële vetzuren die gebreken kunnen veroorzaken. Nog een andere reden is dat pasteuriseren vernietigt voedingsstoffen en creëert toxines. En voor zover calcium gaat doet koemelk lang niet leveren het bedrag dat weve verteld dat het doet. De fosfor in de melk voorkomt de opname van calcium en zijn ook laag in magnesium, die we nodig hebben om calcium te gebruiken. Bent u gevuld een hoop? Probeer het elimineren van melk uit je dieet en kijk of u zich beter voelt.
Veel mensen zijn allergisch voor melk en niet eens weten.