Homemade stoverij is eenvoudig te maken in uw crock pot of slow cooker. De slijpstofpot stamppotten het vlees te laten inschrijven en voegt veel smaak. Dit recept voor stoverij zal een favoriet geworden
Ingrediënten:.
1 1/2 tot £ 2. stoofpot rundvlees (ofwel chuck of London braden werkt goed)
1 eetlepel bloem
1- 14 oz.
kan tomatensaus
1 kleine ui - fijngehakt
1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel zout
4 middelgrote wortelen
3 stengels bleekselderij
4 middelgrote aardappelen
Stap één-
Cube rundvlees in 1/2 "stukken.
Stap twee
Start tot bruin het vlees in de pot pot op hoog. Als je slijpstofpot niet non-stick, voeg 1/2 eetlepel olie. Laat dit tot bruin voor ten minste 30 minuten. Hoewel het bruinen kunt u de groenten te bereiden.
Stap drie
Schil de wortelen en snijd in cirkels. Maak ze enigszins dik.
Was de selderij en snijd in stukken over de dezelfde dikte als de wortelen. Zet opzij in een kom.
Stap vier
Voeg fijngehakte ui en paprika naar de stoofpot vlees.
Stap vijf
< p> Schil de aardappelen en kubus hen. Zet opzij in een kom met water.
Stap zes
Controleer de rundvlees en het moet zacht en begint zacht te zijn. Voeg de tomatensaus en 1 blik water aan de stoofpot.
Stap zeven
Voeg alle groenten, zout en peper en roer samen. Het deksel van de pot pot en laat koken op een laag tot gemiddeld.
Stap acht-
Controleer stoofpot in 1 uur en als groenten zijn om de gewenste tederheid, is het tijd om de saus dikker. In een klein potje, voeg de bloem toe. Schep 1 soeplepel vol met jus van de stoofpot. Leg het deksel op de pot en schud goed. Langzaam giet in de stoofpot, goed roeren.
Stap negen
Draai het vuur op de stoofpot. Jus zal dikker. Stoofpot is klaar om te serveren! Maakt 4 royale porties. Uitstekend met warm brood of broodjes.