Wat je nodig hebt:
Stap 1
Je zult eerst willen beginnen met het pellen van uw aardappelen. Ze dan gewoon snijd ze in blokjes en kook op het fornuis. U zult in principe moeten doen hetzelfde voor uw groente.
Dit recept is snel, eenvoudig en gemakkelijk, zodat er niet te veel stappen hier. Zodra uw groente zijn blokjes, leg ze in een pan en kook tot ze zacht zijn.
Stap 2
Controleer de aardappelen, als een vork gemakkelijk kan gaan door de aardappelblokjes dan zijn ze klaar gaan. U kunt zelf bepalen hoe dik u wilt dat uw soep dus scheiden wat je wilt mix van wat je dik zal blijven. Je gaat te zetten van ongeveer de helft van uw aardappelen en groente in een blender, samen met de kippenbouillon. U kan nodig zijn om deze stap een paar keer herhalen.
Schenk aangelengde mengsel in een grote pot, samen met de andere helft van de aardappelen en groente die wanneer geen gemengd. Voeg de melk en laat het zitten op een sudderen en 10 minuten. U kunt de dikte van de soep te veranderen door simpelweg toevoegen of verminderen van de vloeistoffen. Zout de soep van uw voorkeur indien gewenst.
Stap 3
Uw soep is gewoon over gedaan! Ik vind het altijd leuk om te toosten een beetje Italiaans brood in de oven te worden geserveerd met de soep als een kant, maar dat is uw keuze! Dus zodra je soep met succes is gecombineerd tot een smakelijke maaltijd zijn klaar om te worden geserveerd te maken. Misschien wilt u spekjes toe te voegen aan de top voor het opdienen.
Geniet!