*   >> Lezen Onderwijs artikelen >> food >> soups stews

Starten van een bedrijf als een theewinkel: Leer commerciële thee

U hebt tot nu toe een consument van verschillende thee drinken thuis en andere commerciële winkels en restaurants! Nu ga je de eenvoudige leren om complexe fijne kneepjes van thee commercieel als gedaan theehuizen.

Op teashops, wordt thee anders gemaakt! Thee Boiler Methode: Er zal een koperen ketel water met een kleine opening om water te gieten zijn. Het midden van de ketel een koperen buis waarin kolen gedeeltelijk is gevuld en gebakken om het water rond te verwarmen in de ketel. Er zal een kraan aan de zijkant van de ketel voor het tekenen dampende warm water.

Een conisch gevormde dunne mousseline theezakje is bevestigd aan een kleine metalen ring met een handvat. De thee stof wordt genomen in de zak. De kokend water wordt toegevoegd aan het theezakje en de drank wordt opgevangen in een aluminium cup

Tea toen en daar maakte.

In theehuizen, een aantal glazen bekers of theekopjes zijn gerangschikt in de rij. Warme melk met voldoende suiker wordt genomen in de tumblers. De thee afkooksel wordt toegevoegd en gemengd met ze één voor één.

Ergens, met de bulk thee afkooksel, noodzakelijk melk en suiker worden toegevoegd en gemengd in een grotere cup. Dit bereid thee wordt vervolgens overgebracht naar thee glazen bekers of keramische theekopjes en schotels en diende om de consument

In theehuizen, de thee is sterk in kleur, smaak en aroma.; de smaak blijft slepende in de tong voor een langere periode

Bulk Thee in Kantines: In kantines, zal de thee worden bereid in goede volume om mensen te dienen in groepen van 50, 100 of 200s of gelijk. Daarom wordt thee ook bereid in bulk.

Een groter schip wordt gehouden op brand en ongeveer 10 liter melk en een gelijke hoeveelheid water worden gemengd en gekookt. Ongeveer 200 gram thee stof wordt ook toegevoegd en toegestaan ​​aan de kook voor ongeveer 5 tot 10 minuten

Opslag Teas:.

De thee wordt gewonnen en gefilterd in een groot vat. Ongeveer 1200 gram suiker toegevoegd, goed gemengd en overgebracht in een 20-liter thermosfles te dienen ongeveer 150 tot 200 personen in een korte tijd. Hier wordt gezorgd voor een thee stof dat is middelgrote en niet te veel vezels bevatten selecteren

Let op:.

Een te kleine stof en meer vezels te veel lekkere materialen in het drinken te geven. Zij zal veranderen in een troebele en romige thee de consument een hekel aan wanneer geserveerd na enige

Thees in 5 sterrenhotels. In sterren hotels, is thee bereid in kleine hoeveelheden met blad thee, ge

Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 Lezen Onderwijs artikelen,https://onderwijs.nmjjxx.com All rights reserved.