Snel soep is perfect als je later thuis dan verwacht of zelfs als je gewoon geen zin om te koken. Terwijl u kunt altijd gooien een blikje soep in een pot en verwarm het, er gaat niets boven zelfgemaakte te warmen de maag en de ziel. U zult genieten van nippen bouillon met uw familie veel meer als je het hele ding gemaakt en gelukkig, is het niet hoeft te long.First nemen van alles, heb je een paar basisprincipes in uw voorraadkast moeten te allen tijde. Een vorm van bouillon is altijd goed, of in blik, bevroren of poedervorm.
Zorg ervoor dat u veel van uw favoriete type (kip, beefo of veggie) bij de hand te allen tijde en je bent klaar om te zweep een snelle soep in een mum van tijd. Andere items die handig om onder gedroogde oregano, knoflookpoeder, gecondenseerde melk en pasta zijn. Met deze eenvoudige ingrediënten, samen met wat je hebt in de koelkast kunt u blijken een heerlijke soep in no time plat! Bevroren of ingeblikte groenten zijn een andere weg te gaan en kan ervoor zorgen dat uw soep heeft een grote base.The Proces van Quick SoupTo beginnen met, wil je de beste smaak mogelijk.
Uien, prei en knoflook zijn allemaal uitstekende manieren om de smaak te trekken in je soep, dus begin met een van deze, gehakt of in plakken gesneden en gebakken in een beetje olie en boter in de soeppan. Zodra ze doorzichtig zijn geworden, voeg gehakte selderij als je het hebt. Laat bak voor een minuut en voeg dan het vlees als je gaat deze route. Als het vlees is rauw, moet worden gesneden en vervolgens gebakken net genoeg om bruin het, of kip, rundvlees of hamburger vlees. Eerder gekookt vlees kan gewoon worden gegooid in met de rest van de veggies.
Once heb je de basis voor uw soep, zult u wat bouillon nodig. Voeg 1 kopje per persoon die je van plan bent om een beetje meer te voeden als je gaat om pasta of rijst toe te voegen aan de soep. Dump in alle groenten die u wilt gebruiken, met inbegrip van maïs, wortelen, aardappelen, rapen, tomaten, enz. Rijst of pasta kan ook worden toegevoegd op dit punt. Breng aan de kook en laat sudderen tot de groenten gaar zijn. Ongeveer 10 minuten. voordat je uit het vuur, voeg in gehakte verse of gedroogde kruiden om de smaak te verhogen.
U kunt ook een schot van hete saus toe te voegen voor een beetje pit. Geen melk of room niet toe totdat u de soep van de stove.For een romige snel soep, puree in de blender met wat gecondenseerde melk hebben genomen. Opwarmen een beetje, maar niet laten koken. Serveer met een snufje gehakte