Tomatensoep
Tomatoes of soms pomme d'amour, betekent "liefde appel," in het Frans, of "pomodoro" of "gouden appel" in het Italiaans worden op grote schaal verspreid in de world.They zijn ook bekend vanwege hun uitstekende gehalte aan antioxidanten, waaronder rijke concentratie van lycopeen. Door het eten van tomaten het risico op osteoporose te verminderen u. Tomaten is al lang in verband gebracht met gezondheid van het hart. Verse tomaten en tomatenextracten is aangetoond dat lagere totale cholesterol, LDL-cholesterol en triglycerides.
Another zeer belangrijk ding nauw verbonden met deze vrucht helpen dat tomatenextracten helpen samen (samenvoeging) van bloedplaatjes cellen ongewenst samenklontering in de blood.This is vooral belangrijk in het verlagen van het risico van hartproblemen, zoals atherosclerosis.Tomatoes zijn rijk aan veel vitaminen: C, B1, B3, B6, K, A, E. Ze zijn ook rijk aan fosfor, magnesium, koper, mangaan, kalium, molibdenum.All deze tomaat voedingsstoffen leidt tot specifieke antioxidatieve bescherming van de botten, lever, nieren en bloedbaan.
Het is niet verwonderlijk dat tomaten staan bekend als een kanker-beschermend voedsel. Diëten die tomaten onder andere in verband gebracht met een verminderde risico van een aantal neurologische aandoeningen (bijvoorbeeld de ziekte van Alzheimer) .Gebruik u andere informatie nodig hebt om te beginnen met de voorbereiding van uw tomatensoep? Natuurlijk, de volgende belangrijke ding is het recept zelf.
Voorbereiding en kooktijd 40 minuten. Het recept serveert 4.
Ingrediënten:
1 kg rode tomaten
2 rode uien
1 teentje knoflook
1 reg paprika
2 eetlepels olijfolie
Methode van voorbereiding:
Het eerste wat je hoeft te doen is om tomaten te wassen onder koele lopende water.Then ze te drogen en schil ze . Het volgende wat je hoeft te doen is om de tomatoes.Leave hak ze in een kom. Schoon en was de rode paprika. Verwijder de seeds.Chop finelly. Doe hetzelfde met de ui en het teentje knoflook. Dus, is het tijd om uw keuken te starten. Op de eerste plaats de ui in de pan vol met olijfolie. Laat 5 minuten koken.
Voeg dan de de gehakte paprika en de knoflook. Tir goed en blijven koken voor 2 of 3 minuten. Voeg wat water. Het hangt af van uw wens hoeveel water je zal toevoegen. Ongeveer 200 gr is een goede keuze. Na 5 minuten de tomaten kunt toevoegen en koken tot ze gaar zijn (ongeveer 15 minuten).
Als je de soep is erg makkelijk voor de voorbereiding. Ver