Dit broccoli stoofpot gerecht is erg lekker, gemakkelijk voor voorbereiding en erg goedkoop, ook. Hoog vitamine C en oplosbare vezels, met anti-virale, anti-bacteriële en anti-kanker werking, broccoli zeer god voor de gezondheid. Het is beter om deel te nemen aan stamppot recepten, omdat het stoven niet de componenten te verminderen. Het recept serveert 4. De tijd voor de voorbereiding is ongeveer een uur
Ingrediënten:.
1 kopje gekookt vlees (bereid en in kleine stukjes gesneden) 700 gr broccoli (fijngehakt) 1 /2 beker (125 gr) verse groene ui (fijngehakt) 1 kopje rode tomaten (geraspt) 1 kopje witte kaas (geraspt) 1 ei 50 gr peterselie (fijngehakt) 2 eetlepels olie 20 gr kruiden (uw favoriete degenen) zwarte peper
Wijze van de voorbereiding van het gerecht:
Snijd de broccoli, ui en peterselie fijn. Rasp de witte kaas en meng het met het losgeklopte ei. Uw ingrediënten worden bereid en u kunt beginnen te koken. Eerst moet je de ui en het vlees in een saus pan met olie zetten.
Koken voor 5-10 minuten en voeg wat water voor stoven. Voeg dan de tomaten en blijven koken door voortdurend roeren. Daarna moet je het seizoen met zwarte peper en kruiden. Voeg water toe indien nodig. Strooi de peterselie en voeg de broccoli. Blijven koken voor 5 minuten. Voeg vervolgens het mengsel van ei en kaas. Kook 5-10 minuten. U kunt uw gerecht serveer met groene salade of met youghurt.
Geniet ervan!