Dit recept is niet moeilijk voor de voorbereiding. Het dient 4-5. De tijd voor de voorbereiding is het ongeveer een uur en 50 minuten. Het gerecht is erg lekker vanwege het gebruik van de verse kool
Ingrediënten:.
1 kg kip
Fresh cabbage ongeveer 2 kg
500 gr tomaten
200 gr wortelen
150 gr olie
Parsley
De rode peper poeder
zout naar smaak
Bereidingswijze:
Eerst moet je de kip hakken in kleine stukjes. Dan moet je deze stukken zout naar smaak toe en leg ze in een pan vol met olie.
Na 5 minuten braden kunt u wat water toe te voegen en verder stoven de stukken kip. Ondertussen kunt u de wortels wassen en snipper ze worden voorbereid voor later gebruik. Was de peterselie en hak het ook. De kool moet worden gesneden in kleine stukjes. Na 20-30 minuten stoven van de kip verwijderen van de stukken kip uit de pan en leg in dezelfde pan de kool stukken. Voeg wat water en kook voor ongeveer 20 minuten. Voeg wat zout en leg dan de wortel stukken. Na 10 minuten voeg de rode peper poeder en roer 2-3 minuten. Tijdens het koken van de kool te bereiden de tomaten. Was ze en pel ze.
Vervolgens moet je ze in kleine stukjes gesneden. Voeg de stukken kip en de stukjes tomaat en blijven koken. U kunt controleren of het zout genoeg. Zo niet, voeg wat meer. 10 minuten voor het verwijderen van de schotel uit de oven strooi de fijngesneden peterselie. Geniet van deze heerlijke schotel met gebakken broden