Heerlijk rundvlees in rode wijn met Herbs

Dit is de perfecte maaltijd voor een koude nacht. Ik raad het gebruik wijn zou je drinkt, nota kookwijn die soms doet denken aan malt azijn. This is een eenvoudig recept te volgen, hoewel de stoofpot ongeveer 1 1/2 uur duurt om te koken, afhankelijk van de zachtheid van het vlees. IA altijd gebruik maken van verse kruiden, omdat ik denk dat ze meer smaak, maar u kunt sustitute voor gedroogde kruiden.

Methode

1. Als u de aankoop stoven rundvlees het de neiging om in grote stukken worden gesneden .
   

   Ik geef de voorkeur kleine blokjes voor mijn stoofpot, zodat IA meestal snijd de blokjes in de helft van. Seizoen het vlees met zout en peper, warmte een Nederlandse oven en voeg een beetje olie. werken in batches braad het vlees. Verwijder de meat uit de pan en zet apart op een schotel.
   

2. Zet het vuur lager, voeg wat boter en alle groenten behalve de potatoes. verwijder de tijm froma de stengels en hakken, hak de parsley. Voeg de kruiden. Breng op smaak met zout en peper en zweet de groenten tot de uien glazig, ongeveer 5 minuten.
   

   Voeg het vlees terug naar de Nederlandse oven en bestrooi met bloem, roeren. Voeg de rode wijn en de bouillon, breng aan sudderen Thena voeg de gerst.
   

3. Zet het vuur lager,  Covera de pot and koken voor ongeveer 1-1 /12 uur, totdat de vlees gaar is. In voegen andere Pota de aardappels, water en een flinke snuf zout, kook gaar. Voeg de aardappelen aan de stoofpot en serveer.
   

   
   

   IngredientsÂ
   

4. 2 £ stoven rundvlees
   

5. 3 kopjes bouillon
   

6. 1 kop rode wijn
   

7. 2 wortelen, in blokjes gesneden
   

8. 1 ui, in blokjes gesneden
   

9. 4-5 aardappelen
   

10. 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden
    

11. 2 teentjes knoflook, fijngehakt
    

12. 1/2 kopje barly
    

13. meel
    

14. verse tijm en peterselie
    

15. boter en koolzaadolie voor het koken
    

16. zout en peper
    

    Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â
    

    
    

    Turkije Gehaktballen met witte wijn peterselie sauce

• Sam Adems-gesmoorde Korte Ribs
• Soep met pumpkin
• Wonton Soup
• Delicious Beef Stew - Crock Pot
• Griekse Chicken Soup
• Hoe maak je goedkoop en makkelijk kip noodle soup
• Hoe maak Veg Alle Hot Dish
• Aardpeer en Mushroom Soup
• Groene bonen soep met sausages
• Kip en leek